NATÜRLICH GÄRTNERN & ANDERS LEBEN Heft 5, September/Oktober 2013

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Beschreibung

Inhalt


Hauptthemen

  • Wilde Schönheiten für naturnahe Gärten: einheimische Stauden und Gehölze
  • Duftende Heilkräuter zur Hochsommerzeit
  • Tausendundeine Fliege... bevölkern unseren blühenden Sommergarten
  • Verstärkung für die Bauernhortensie: weitere Hortensienarten als gefragte Insektennährgehölze
  • Tulpen einmal anders: vielfältig und unterschiedlich
  • Die ganz besondere Tulpe: Weinbergtulpe (Tulipa sylvestris)
  • Dahlien im Herbst: für Altweibersommer und Goldenem Oktober
  • Biogarten Füllhorn: Astrid Späths Schaugarten in der lieblichen Main-Spessart-Region
  • Nicht alltägliche essbare Wildgehölze: Felsenbirne, Kornelkirsche und Mahonie
  • Konservieren wie bei Großmuttern: deutsche Hausmannskost für den Winter raffiniert konserviert
  • Landküche: Tomate - ein Paradiesapfel. Rezepte: Cherrytomatensalat; Risotto mit Tomaten; gefüllte Tomaten mit Scampispießen


Sonstige Rubriken

  • Editorial des Herausgebers und Chefredakteurs Kurt Walter Lau: Lebensmittelverschwendung und Foodsharing
  • Tendenzen: Die Bio-Branche in Deutschland; "Mir hams satt" - Demonstration für besseren Verbraucherschutz; Europas "Amazonas" - Schutz von Flusslandschaften in Kroatien; Rohstoffraub in Ecuador: Helft den Indianern; Gemeinsam mit dem NABU Zugvögel beobachten am 5. und 6. Oktober 2013
  • Grüne Tipps für Biogärtner: Blumenzwiebeln; Hyazinthenzwiebeln; Sonnenhüte; Säulenformen von Obstbäumen; Rhizome; Spaghettikürbisse;Bleichkultur bei Porree, Endivie und Sellerie; Sauerkirschen
  • Was ist jetzt im September und Oktober zu tun ... im Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten?  ...bei Zierpflanzen in Haus und Garten? ...im Obstgarten? ... in Hauswirtschaft und Gesundheitsvorsorge? 
  • Porträt: Die Apfelsorte ´Kalterer Böhmer´
  • Aussaattage nach kosmischen Rhythmen: September und Oktober
  • Gartentreffpunkt: Vorgestellt - Akademie Naturgemäß Leben e.V., Hennef-Süchterscheid
  • Briefe an die Redaktion: Korn für die Zukunft
  • Fragen an die Redaktion: Rhabarber pflanzen Apfelsorte; ´Süße Grüne Schafnase´; Äpfel optimal lagern; Sellerie bleichen?; Johannistriebe und Grauschimmel
  • Buchtipps: Beinwelljauche, Knoblauchtee & Co (Natalie Faßmann).; Effektive Mikroorganismen -  Eine Chance für die Erde (Anne Lorch und Mitarbeiter); Beete im Quadrat (Mel Martgolomew); Holzbacköfen im Garten (Claudia Lorenz-Ladener, Hrsg.); Gärtnern für Tiere (Adrian Thomas)
  • Aus Handel und Industrie: MikroVeda-Effektive Mikroorganismen für Boden und Pflanze - ProMilieu TERRA (MikroVeda GmbH, Kevelaer)
  • Kleinanzeigen

 

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