NATÜRLICH GÄRTNERN & ANDERS LEBEN Heft 3, Mai/Juni 2015

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Beschreibung

Inhalt

Titelthema

  • Bequemes Gärtnern im Hochbeet


Hauptthemen

  • Gefiederte Gartenzwerge (von Ute & Jürgen Schimmelpfennig)
  • Wilde Wolfsmilch mach den Garten gelb (von Dr. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt)
  • Food Forest - Der essbare Waldgarten (von Hannelore Zech)
  • Ein Hochbeet macht das Biogärtnern leicht (von Dipl. Ing. Siegfried Stein)
  • Knollenziest - klein aber fein (von Thomas Bay)
  • Yacon - Eine Knolle für den Obstsalat (von Thomas Bay)
  • Heilpflanze des Jahres 2015: Die Küchenzwiebel (von Klaus Schuh)
  • Erbsen - unkompliziertes feines Gemüse (von Dr. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt)
  • Wertvolle Küchenkräuter (von RED)
  • Wie kommen die Farben in die Fruchtschalen? (von Kurt Kuhn)
  • Dank Freihandel 60 Euro für das Kilo Kirschen? (von Peter Haase)
  • Wildbiene des Jahres 2015: Zaunrüben-Sandbiene (von Dipl.-Biologin Patricia Klatt)
  • Entenhaltung und Fischteichwirtschaft in der Permakultur (von Kurt Walter Lau)
  • Landküche: Möhren - beliebtes und gesundes Wurzelgemüse (von Eva Tannhäuser)


Sonstige Rubriken

  • Editorial  des Herausgebers und Chefredakteurs Kurt Walter Lau: Hochbeet
  • Tendenzen: Tier des Jahres 2015: Der Feldhase; Die Idee der Bio-Brotbox; NABU-Stiftung Nationales Naturerbe; Gemeinsam für mehr Grün; Bessere Standards für Waldwirtschaft;
  • Grüne Tipps: im Mai und Juni: Feuerbohnen, Clematisarten, Zuckererbsen, Rosenstecklinge, Sonnenblumenblüten, Endivien, Staudenarten, Rosenkohl, Weinblüten, Rote Beete und Erdbeerpflanzen unter Folie;
  • Was ist jetzt im Mai und Juni zu tun ... im Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten?  ... bei Zierpflanzen in Haus und Garten? ... im Obstgarten? ... in Hauswirtschaft und Gesundheitsvorsorge? 
  • Porträt: Die Apfelsorte ´Graue Herbstrenette´
  • Aussaattage nach kosmischen Rhythmen: Mai und Juni 2015
  • Leute, Gärten & Termine: Zum 95. Geburtstag von Dr. Helmut Hüsgen; Zum Gedenken an den 20. Todestag von Erich Haye am 6. Juli 1995; Biogartenmesse 2015; Patrick Whitefield 1949 - 2015;
  • Buchtipps: Trocknen & Dörren mit der Sonne (ökobuch Verlag, Claudia Lorenz-Ladener); Hochbeete (blv Verlag, Siegfried Stein); Lob des Unkrauts (Haupt Verlag, Brunhilde Bross-Burkhardt); Toscana vegetariana (pala Verlag; Petra u. Joachim Skibbe); Bunte Körbe aus Gräsern und Kräutern selbst hergestellt (ökobuch Verlag, Walter Friedl); Alles klar mit Haut & Haar (emu Verlag, Susanne Kehrbusch); Süßwasseraquarien (Ulmer Verlag, Claus Schaefer); Schulden (David Graeber);
  • Kleinanzeigen: Pflanzen; Wohnen; Urlaub; Boden und Pflanze;
  • Vorschau auf das kommende Heft (Auswahl): Nützliche Tiere ansiedeln - Brut- und Nisthilfen für Vögel, Wildbienen, Igel & Co.; Obstgarten - Von der passenden Sortenwahl bis zur eigenen Züchtung; Gemüsegarten - Rettich und Rote Beete; Außerdem: Praxistipps in Hülle und Fülle und vieles mehr...
  • Die Ausgabe 4/2015 (Juli/August) ist ab dem 10.06.2015 im Handel erhältlich 

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