MikroVeda MILCHSAUERSTARTER 250 ml
Artikeldetails
MikroVeda MILCHSAUERSTARTER 0,25 l (DE ÖKO 037)
Als Starthilfe zur Fermentation von Sauergemüse.
ZUTATEN
Wasser, Melasse* und Zuckerarten* (die Melasse und Zuckerarten werden während des Fermentationsprozesses von den Mikroorganismen verbraucht und in Milchsäure umgewandelt); Mikroorganismen; probiotische Mikroorganismen.
EINSATZBEREICH
Als Starthilfe zur Fermentation von Sauergemüse, wie z. B.: Sauerkraut, Blumenkohl, Brokkoli, Grüne Bohnen, Gurken, Knollensellerie, Kohlrabi, Maiskolben, Möhren, Paprika, Rote Bete, Rotkohl, Silberzwiebeln, Tomaten halbreif, Weißkohl, Wirsing.
DOSIERUNG
Ca. 25 ml MikroVeda MILCHSAUERSTARTER je Kilo Fermentationsgemüse.
PRODUKTINFORMATIONEN
INHALTSSTOFFE PRO DOSIS
Milchsäurekulturen ca. 2,5 x 10 9 KBE**
* kbA = Kontrolliert biologischer Anbau
Als Starthilfe zur Fermentation von Sauergemüse.
ZUTATEN
Wasser, Melasse* und Zuckerarten* (die Melasse und Zuckerarten werden während des Fermentationsprozesses von den Mikroorganismen verbraucht und in Milchsäure umgewandelt); Mikroorganismen; probiotische Mikroorganismen.
EINSATZBEREICH
Als Starthilfe zur Fermentation von Sauergemüse, wie z. B.: Sauerkraut, Blumenkohl, Brokkoli, Grüne Bohnen, Gurken, Knollensellerie, Kohlrabi, Maiskolben, Möhren, Paprika, Rote Bete, Rotkohl, Silberzwiebeln, Tomaten halbreif, Weißkohl, Wirsing.
DOSIERUNG
Ca. 25 ml MikroVeda MILCHSAUERSTARTER je Kilo Fermentationsgemüse.
PRODUKTINFORMATIONEN
- Besteht zu 100 % aus natürlichen Rohstoffen.
- Alle Zutaten sind rein pflanzlichen Ursprungs und aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA).
- In Rohkostqualität, für eine vegane Ernährung geeignet.
- Hat eine goldgelbe, natürliche Färbung und einen würzigen süß-säuerlichen Eigengeruch.
- Ist lactose- und glutenfrei, enthält weder Konservierungsmittel nochsynthetische Aromen.
- Ist fermentaktiv.
- Mit Achtsamkeit und Liebe hergestellt.
AUFBEWAHRUNG
Bitte lagern Sie das Produkt kühl, trocken und lichtgeschützt, vor dem Öffnen bei max. + 25° C, nach dem Öffnen im Kühlschrank (bei ca. + 7° C). Nach dem Anbruch mind. 4 Wochen verwendbar. Durch Kohlendioxidbildung kann ein leichter Überdruck in der Flasche entstehen. Sich etwaig bildende weiße Hefeflöckchen beeinträchtigen nicht die Qualität des Produktes.
Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Chargenaufkleber.
| NÄHRWERTE | PRO 100 ML |
PRO 25 ML
|
| Energie |
25 kJ/6 kcal |
6,25 kJ/1,5 kcal
|
| Fett |
0,00 g |
0,00 g |
| Kohlenhydrate |
1,50 g |
0,38 g |
| davon Zucker |
0,00 g |
0,00 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
0,00 g |
INHALTSSTOFFE PRO DOSIS
Milchsäurekulturen ca. 2,5 x 10 9 KBE**
* kbA = Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt:
250,00 ml
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