Sauergemüse-Küchenfermenter

Item number: 24000-0000

Category: Gemüsefermenter

Beim Einsäuern mit der Hilfe von MikroVeda® Effektiven Mikroorganismen wird das Gemüse veredelt und auf eine natürliche Art und Weise konserviert.

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Sauergemüse-Küchenfermenter
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Schon vor etwa 6000 Jahren säuerten die alten Chinesen Kohl zu Sauerkraut und andere Gemüsearten mittels Milchsäurekulturen ein. Bei unseren Großeltern gehörte diese Art der traditionellen Lebensmittelveredelung und -konservierung zum Alltag.
Bei uns in Europa ist die Zubereitung von Milchsauergemüse, allen voran des Sauerkrautes, dem Namen nach immer noch bekannt, wird aber in der Familie im Allgemeinen leider kaum noch praktiziert. Dabei ist Sauergemüse von hohem gesundheitlichem Wert und erfordert nur geringen Aufwand.

Beim Einsäuern mit der Hilfe von MikroVeda® Effektiven Mikroorganismen (MikroVeda Fermentstarter) wird das Gemüse veredelt und auf eine natürliche Art und Weise konserviert. Es wird bekömmlicher und hilft dem  Verdauungsorganismus.

Detaillierte Anleitung und Rezepte werden beim Kauf des Sauergemüse-Fermenters selbstverständlich mitgeliefert.
 

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